
Кои сортове патладжан са най-добри?
За предпочитане са няколко сорта.
Тракиец. Плодовете са с правилна крушовидна форма, със средна маса 200-250 г, с тъмновиолетова със силен гланц кожица, със светлобелезникава, с много добри вкусови качества месеста част. Много добивен сорт - средният добив от 100 кв. м при добро отглеждане е 400-500 кг. Ран сорт с вегетационен период 105-107 дни, с много добри технологични качества.
Български 12. Подходящ е както за приготвяне на ястия, така и за консервиране. Плодовете са удълженокрушовидни, едри, със средна маса 250-300 г, с гладка тъмновиолетова кожица със силен гланц, с бяла и крехка месеста част. Средно ран и високодобивен сорт. Цветовете му обаче често изресяват през летните месеци.
Антим и Лъч. Лъч има почти цилиндрични плодове, с тъмновиолетова, лъскава повърхност и белезникава месеста част. Антим е с удълженокрушовидни, по-дребни плодове. И двата сорта са с вегетационен период 100-114 дни. Сравнително устойчиви са на болестта вертициийно увяхване
|